CAFÉ EM GRÃOS TOCAVE PREMIUM 1KG ARÁBICA COM TORRA MÉDIA
Café em Grãos 100% Arábica, produzido no Sul de Minas a 1.030 metros de altitude, apresenta aroma e notas de caramelo, corpo licoroso e encorpado, torra média, acidez média, finalização prolongada e doce, peneira 14 acima, embalagem em alumínio com válvula aromática que preserva a qualidade do café por mais tempo.
A torra média clara proporciona menos amargor e maior suavidade ao paladar, além de manter as características especiais e únicas encontradas no Café Tocave Premium. O processo de torra é totalmente computadorizado com temperaturas controladas e pré-estabelecidas a cada 30 segundos, desta forma independente do lote, as torras do Café Tocave Premium sempre serão iguais.
A colheita é feita de forma manual, desta forma os cafés são colhidos no tempo certo, visando uma seleção de qualidade com maior quantidade de grãos de cafés maduros e com menos imperfeições